CRÈME BRÛLÉE | S/ 23 |
MOUSSE DE LUCUMA | S/ 19 |
Réalisée à partir de lucuma, un fruit péruvien doux et crémeux. | |
CRÊPES À LA CONFITURE DE LAIT ou NUTELLA | S/ 21 |
Servies avec une boule de glace | |
SUSPIRO LIMEÑO | S/ 23 |
Confiture de lait péruvienne traditionnelle parfumée d’une touche de vanille et couronnée d’une meringue au Porto. | |
TARTE AUX FRUITS | S/ 20 |
Tarte à la crème pâtissière, agrémentée de fruits de saison. | |
TARTELETTE AUX FRUITS DE LA PASSION | S/ 20 |
Tarte de galettes vanillées recouverte d’une fine couche de mousse de maracuya. | |
TARTE TATIN MAISON (Selon saison) | S/ 24 |
Avec de la glace à la vanille. |
TARTE AU CITRON | S/ 16 |
MOUSSE AU CHOCOLAT | S/ 19 |
TRES LECHES | S/ 23 |
Biscuit à la vanille imbibé d’un mélange de trois laits : lait concentré sucré, crème de lait et lait évaporé. Dessert agrémenté d’une meringue italienne. | |
BROWNIE AU CHOCOLAT | S/ 23 |
Avec une boule de glace et un coulis de chocolat. | |
FRAISES AU VIN ROUGE (Selon saison) | S/ 20 |
PAIN PERDU | S/ 22 |
Tranches de brioche perdue, servies avec du sirop et une boule de glace. | |
SORBETS ET GLACES ARTISANALES | S/ 18 |
Glaces : cannelle, confiture de lait, gianduia et vanille; Sorbet : citron et mangue. |
Milkshake Jr | S/ 13 |
Coupe glace artisanales (1 boule) | S/ 10 |