| SANDWICH CRÉOLE | S/ 29 |
Emincé de bœuf, oignons et tomates sautés au wok et fromage montagnard fondu. | |
| SANDWICH AU POULET | S/ 29 |
Poulet effilé avec un soupçon de mayonnaise. | |
| SANDWICH AU RAGOUT DE BŒUF | S/ 29 |
Bœuf en fines rondelles cuisiné à feu doux dans son jus avec un soupçon de mayonnaise et une sauce créole. | |
| HAMBURGER | S/ 30 |
Viande juteuse de bœuf Angus avec du fromage Cheddar fondu, tomate, salade et de fines tranches d’oignon. | |
| CLUB SANDWICH DU MUSÉE | S/ 30 |
| CROISSANT FOURRÉ JAMBON-FROMAGE | S/ 22 |
| TARTES DE CHOCLO (Maïs) | S/ 15 |
| CHAUSSONS GARNIS | S/ 9.5 |
De viande ou de poulet au piment doux. | |
| QUICHE DU JOUR | S/ 19 |